2023年5月18日，SIAL西雅國際食品展覽會在上海新國際博覽中心盛大開幕。北京二商肉食集團作為中國肉類食品行業(yè)頭部企業(yè)，攜“大紅門”和“月盛齋”兩大核心品牌參加此次展會，傳承老字號品牌文化，與行業(yè)同仁一同探索中國食品行業(yè)未來的發(fā)展新機遇。
北京老字號“大紅門”延續(xù)經典風格，采用白色和紅色為主色調，展示北京老字號的企業(yè)文化，圍繞即配、即熱、即烹、即食四大類產品，重點展示了紅門小廚生鮮系列、氣調產品系列、肉制品系列、預制菜系列產品，通過現(xiàn)場品評試吃，多款產品備受青睞，尤其是以“老北京蒜腸”為首的明星單品，得到了觀眾的一致好評。
中華老字號“月盛齋”匠心營造國潮風展臺，采用棕色和墨綠色的復古風格 ，將中華老字號的品牌文化與年輕化、個性化的視覺形象深度融合，增加消費者的共鳴。產品推廣方面，月盛齋結合消費趨勢，全新推出“即食牛肉”“去皮雞腿”等低脂系列產品，在展會期間吸引了大批觀眾駐足咨詢，吸睛無數(shù)。
為進一步提升觀眾的體驗感，“大紅門”和“月盛齋”分別安排了產品試吃品鑒環(huán)節(jié)，針對大家感興趣的產品進行現(xiàn)場加工試吃，吸引了眾多觀眾前來參觀品鑒，大家對公司的產品味道贊不絕口。
展會期間，公司展位前精彩不斷，吸引眾多客商駐足進行咨詢交流、洽談合作，公司領導及工作人員耐心為客商進行專業(yè)、詳細的介紹，講解公司的基本情況及產品結構。
通過此次展會，北京二商肉食集團向行業(yè)同仁和廣大消費者全面展示了公司的產品研發(fā)創(chuàng)新成果，體現(xiàn)了北京老字號“大紅門”和中華老字號“月盛齋”的新面貌和新活力，進一步激發(fā)了企業(yè)的內生動力，有效促進企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，助力中國食品產業(yè)高質量發(fā)展。
